マレーシアの首都クアラルンプール(KL)に来ています。
タイやマレーシアなどの東南アジアは、おいしい食べ物がたくさんありますね。
今回は、KLのチャイナタウンでおいしいと人気らしい、クレイポットチキンライス(土鍋チキンライス)を紹介します。
タイ人の知人にもオススメされた、クレイポットチキンライス。
KLチャイナタウンの端っこにあります。
クレイポット(土鍋)がたくさん火にかけられています。
いかにも頑固オヤジのとっつぁんが、一気に何個もつくっています。
職人技ですね〜
タイガービアと、土鍋チキンライスをオーダー。
土鍋チキンライスが少々時間がかかるようで、ビールがヌルくなったことに出来上がります(^^;)
やっときました!
アッツアツです!おこげもいい感じにできています。
しっかりとタレがご飯にしみこんでいますが、見た目ほど甘辛くありません。
直径20cmほどの土鍋で、一人で食べるには大きいように見えましたが、あっという間に完食!
ただ、おいしいと評判を聞きすぎ、期待しすぎたせいか、全体的にはまぁまぁかなw
目次
地図
「KK」の看板のちかくです。