ウボンの朝市に行ってきた

ウボンの朝市に行ってきた

ウボン 朝市 5
ソンクラン休暇は、タイ東北地方のウボンラチャタニに来ています。
今朝はウボンの朝市で、朝ごはんと食材を買ってきました。

おはようございます、カナオです。
ウボン 朝市
ウボンの朝市に来ています。

ごちゃごちゃしていて活気がある市場です。
ウボン 朝市 4
ガイヤーンの焼いている煙があちこちで流れています。
ウボン 朝市 3
お肉屋さんの肉は常温直置きです(笑)
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ハエ自動蹴散らし機が活躍しています。

これはどこの部位でしょうか。
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他には、鶏がまるごと売られていたりします。
ウボン 朝市 21
ハエがたくさんたかっています(笑)
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次々と入荷してくる商品。
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こちらは卸売もしているそうです。
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これは何でしょうね。初めてなので見ているだけでも楽しいです。
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お腹がすいたので、朝ごはんを買っていきます。
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これはイサーン特有の、ジャーキーのようにした肉を焼いているそうです。
かなり僕は好きです。
ウボン 朝市 9
バンコクにもあるムーピンもあります。
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ムーピンにはカオニャオ(もち米)が定番ですが、ここではカオジーが定番のようです。
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もち米の焼きおにぎりのようです。
日本の焼きおにぎりのようで、日本人に馴染みやすい味付けです。
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