年越しは、タイ東北地方のウボンラチャタニの田舎で超のんびり。

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タイ ウボンラチャタニ 年越し 12
あけましておめでとうございます。年末年始、いかがお過ごしでしょうか。
ボクは、タイ東北地方(イサーン)の県、ウボンラチャタニ県の田舎での〜んびり過ごしました。 “年越しは、タイ東北地方のウボンラチャタニの田舎で超のんびり。”の続きを読む

チムチュムの食べ方を解説してみたけど、自由に食べたらいいじゃん!ってなった。

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チムチュム食べ方8 しばらく待つ
タイ料理といえば、トムヤムクンやガパオばかりに脚光があたりがちですが、チムチュムもなかなかオススメのタイ料理の代表格です。

しかし、知識ゼロでチムチュムを頼んでも、どう食べていいのか分からず放置プレイ状態になりますので、解説します。でも結局自由に食べたらいいじゃん!ってなります。 “チムチュムの食べ方を解説してみたけど、自由に食べたらいいじゃん!ってなった。”の続きを読む

チムチュムのローカルのお店で食べてみた。チムチュム・スティポーン

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チムチュム スティポーン11
タイ東北地方の料理、「チムチュム」をご存知でしょうか。
タイ東北地方の料理で、バンコクでも食べることができます。今回はバンコクの中でもローカルの安くておいしいと噂のチムチュムを食べてきてみました。 “チムチュムのローカルのお店で食べてみた。チムチュム・スティポーン”の続きを読む