バンコクの鶏白湯ラーメン「七星(ななせ)」が、タラートロットファイ・ラチャダーに出店!早速行ってみた!

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ラーメン バンコク 鶏そば 七星 ななせ タラートロットファイ ラチャダー 10
バンコク在住日本人の間で知らない人はいない勢いの、大人気ラーメン店「七星(ななせ)」
タイ1号店はトンローにありますが、2号店がタイの人気スポット、タラートロットファイ・ラチャダーにオープン!早速行ってみました! “バンコクの鶏白湯ラーメン「七星(ななせ)」が、タラートロットファイ・ラチャダーに出店!早速行ってみた!”の続きを読む

バンコクで一番うまいラーメン!らーめん味彩の豚骨醤油ラーメンがうまい!

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バンコク らーめん味彩3
バンコクで一番うまいラーメンはココ!
スクンビット・ソイ23の、らーめん味彩の豚骨醤油ラーメンがうまい!
出汁のきいたスープで、濃さを調節すると、さらにうまい! “バンコクで一番うまいラーメン!らーめん味彩の豚骨醤油ラーメンがうまい!”の続きを読む

ラーメン激戦区バンコクに、博多うま馬が参戦!生き残れるのか!?

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バンコク とんこつラーメン うま馬3
ラーメン激戦区バンコク。
おかげで富山に住んでいた時より、おいしいラーメンが選り取り見取りになりました。
アソークのスクンビット・ソイ23の奥に、博多うま馬がオープンしたので行ってみました。 “ラーメン激戦区バンコクに、博多うま馬が参戦!生き残れるのか!?”の続きを読む

麺屋こうじの大阪ブラック醤油ラーメンを食べてみた。富山ブラックで育ったボクには物足りない。

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麺屋こうじ バンコク 大阪ブラックラーメン 1
バンコクは日本全国のラーメンが食べられると言っても過言ではない勢いです。
そんななか、大阪ブラック醤油ラーメン麺屋こうじにて期間限定で登場。富山ブラックラーメンで育ったボクが黙っているワケありませんよね。 “麺屋こうじの大阪ブラック醤油ラーメンを食べてみた。富山ブラックで育ったボクには物足りない。”の続きを読む

昭和のラーメン屋台にウドンタニで出会った。日本よりも日本な風情と味に感動!

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ウドンタニ ラーメン屋台2
タイの東北地方にあるウドンタニ
先日、赤い蓮の海と呼ばれる湖、タレーブアデーンへ行った時に、ウドンタニ市街で日本よりも風情のあるラーメン屋台がありました。 “昭和のラーメン屋台にウドンタニで出会った。日本よりも日本な風情と味に感動!”の続きを読む

タイの8番ラーメンは、かまぼこの「8カマ」が単品でオーダーできる

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タイに進出している、日本のラーメンチェーン店「8番らーめん
タイに進出している日系飲食店のなかでもタイにローカライズして馴染んでいる印象。
日本では、主に北陸を中心に親しまれているラーメンチェーン店。私も北陸・富山県出身なので、親しみのあるラーメン店。 “タイの8番ラーメンは、かまぼこの「8カマ」が単品でオーダーできる”の続きを読む

タイのMAMAトムヤムクンヌードルも食べて比べてみた

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前回は日清のトムヤムクンヌードルを紹介しました。今回はMAMAのトムヤムクンヌードルを紹介して比べます。
タイ人には絶大な指示を誇るMAMA。日本に研修に行ったタイ人スタッフにタイのお土産なにがいいか、とリクエストするとそろって「MAMA」。人気の秘密にせまります。 “タイのMAMAトムヤムクンヌードルも食べて比べてみた”の続きを読む

タイの日清トムヤムクンヌードルを食べてみた

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日本で、日清食品からトムヤムクンヌードルが発売されているそうですが、

トムヤムクンの本場タイにも日清食品(タイ)からトムヤムクンヌードルが発売されています。タイオリジナルはどんな味か実食してみました。 “タイの日清トムヤムクンヌードルを食べてみた”の続きを読む